Вкусна разядка с тиквички

 

Лека, свежа и ароматна рецепта, която съчетава нежността на тиквичките с кремообразен сос и хрупкави орехи. Подходяща както за гарнитура, така и за самостоятелно ястие.

Когато видях рецептата на Бени от Вкусно с Бени, нямаше как да не я приготвя, защото обожавам тиквички,а комбинацията от продукти е точно по мой вкус. И действително се получи чудесна разядка.

Тъкмо днес и децата дойдоха на обяд и я окачествиха с отличен.

🛒 Необходими продукти:

2 бр. тиквички 
125 г крема сирене
2–3 с.л. кисело мляко
1 скилидка чесън
20 г орехи
зехтин
копър
сол на вкус

👩‍🍳 Начин на приготвяне:

Тиквичките измийте и нарежете на кубчета.
Подредете ги в тава, полейте със зехтин и разбъркайте добре.
Изпечете в предварително загрята фурна на 180°C до златисто, като разбърквате от време на време.

Аз ги пекох в Instant Vortex ClearCook Air fryer на 180 градуса.

Орехите запечете в сух тиган и ги нарежете на едро.

В купа смесете крема сиренето, киселото мляко, пресования чесън, малко зехтин и част от орехите.
Добавете охладените тиквички и разбъркайте до хомогенност.

Прехвърлете в подходящ съд, поръсете с останалите орехи и украсете с копър.

🍽️ Резултат:
Свежа, лека и много ароматна разядка – идеална за споделени вечери.

Благодаря за рецептата на Вкусно с Бени♥️

Подкрепете ме, като поръчате книжката ми с 30 подбрани рецепти от ТУК!